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4 platos con sello Recoveco: un restaurante romántico en Sevilla

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¿Quieres sorprender a tu pareja? Conquista su corazón en un restaurante romántico en Sevilla. Regala una experiencia única y vive una noche inolvidable. En Recoveco prestamos especial atención a los detalles. Por eso, ofrecemos un servicio atento y cercano. La calidad de los platos y la especial atención del equipo hacen de nuestro restaurante un lugar único. Si buscas restaurantes en Sevilla con terraza, Recoveco es ideal. Podrás disfrutar de una cena exquisita bajo las estrellas en nuestra ter...
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Descubre sitios para comer en Sevilla el salmorejo andaluz

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El salmorejo es una sopa fría ideal para el verano y, sobre todo, para combatir las altas temperaturas del sur de España. Si buscas sitios para comer en Sevilla, puedes disfrutar de este plato en Restaurante Recoveco. El salmorejo es la receta estrella de la gastronomía cordobesa. Aunque a día de hoy, es un plato muy conocido y también puedes disfrutarlo en un restaurante en Sevilla.  Pero, ¿cuál es el origen del salmorejo? Este alimento deriva de la mazamorra, una receta similar. Se dice que er...
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Reinventamos la tradición de comer adobo sevillano

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No hay nada que se pueda comparar al inconfundible sabor del adobo sevillano. En nuestro restaurante en Sevilla centro reinventamos su receta. España es el país europeo donde más pescado se consume debido a que consiste en un producto esencial de la dieta mediterránea y nuestra cercanía a numerosos puertos pesqueros. No obstante, de entre todas las especialidades, el adobo está considerado como el emblema de la cocina sevillana del mar, ya que podemos encontrarlo en las cartas de muchos bares y ...
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Cómo cocinamos el arroz en nuestra cocina de vanguardia

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El arroz es uno de los alimentos que más se consumen en el mundo. Pero ¿qué es lo que tiene que nos encanta tanto?   El arroz en la cocina tradicional española El origen del arroz se remonta miles de años atrás. Pero no fue hasta finales del siglo XVIII cuando comienza a ser uno de los grandes protagonistas en la cocina. En España se cultivan distintas variedades de arroz. Muchas de ellas son la base de infinidad de platos típicos de nuestra tierra. De hecho, al igual que el trigo, consiste en u...
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RESTAURANTE RECOVECO

Cocina tradicional andaluza con un toque innovador y vanguardista por el máximo placer de los sentidos.

Un restaurante amplio, acogedor y cálido para disfrutar en compañía en pleno centro de Sevilla.