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Reinventamos la tradición de comer adobo sevillano

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No hay nada que se pueda comparar al inconfundible sabor del adobo sevillano. En nuestro restaurante en Sevilla centro reinventamos su receta. España es el país europeo donde más pescado se consume debido a que consiste en un producto esencial de la dieta mediterránea y nuestra cercanía a numerosos puertos pesqueros. No obstante, de entre todas las especialidades, el adobo está considerado como el emblema de la cocina sevillana del mar, ya que podemos encontrarlo en las cartas de muchos bares y ...
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Celebramos el amor con los planes para dos más románticos

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El amor está en el aire. Así que en Restaurante Recoveco no hemos querido perder esta ocasión para recomendaros algunos de nuestros planes favoritos para dos. Siempre hay un buen momento para brindar por el amor. Por eso, en nuestro restaurante con encanto en Sevilla te damos algunas ideas para que tu pareja y tú disfrutéis del mes más romántico del año.   3 ideas de regalos para dos que serán un acierto seguro Sorprende a tu pareja con una cena romántica para dos No hay nada como conquistar a u...
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8 beneficios del mango en la cocina de vanguardia

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El mango es sinónimo de sabor, dulzura y numerosos beneficios para la salud. Te contamos cómo lo integramos en nuestra cocina de vanguardia.   3 platos con mango que puedes probar en Restaurante Recoveco — Foie casero con tostas para untar, confitura de tomate y puré de mango. — Ajo blanco malagueño con helado de vino rosado espumoso y brunoise de manzana y mango. — Copa de fruta con helado de mango, vainilla y nueces de pecán.   Cocina de vanguardia con mango: ¿cuáles son sus beneficios? El man...
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Los menús de Navidad más mágicos para estas fiestas

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La Navidad es momento para compartir experiencias con los que más queremos. En Restaurante Recoveco te presentamos nuestros nuevos menús de Navidad.   ¿Qué incluyen los menús de Navidad? Todos se componen de varios entrantes para compartir entre cuatro personas, un aperitivo para cada uno, un plato principal y postre (en función del menú que se elija), una bebida y café o infusión. Entrantes. — Tabla de ibéricos y quesos nacionales. — Ensaladilla de gambón con mahonesa trufada. — Torta de maíz c...
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RESTAURANTE RECOVECO

Cocina tradicional andaluza con un toque innovador y vanguardista por el máximo placer de los sentidos.

Un restaurante amplio, acogedor y cálido para disfrutar en compañía en pleno centro de Sevilla.