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Descubre sitios para comer en Sevilla el salmorejo andaluz

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El salmorejo es una sopa fría ideal para el verano y, sobre todo, para combatir las altas temperaturas del sur de España. Si buscas sitios para comer en Sevilla, puedes disfrutar de este plato en Restaurante Recoveco. El salmorejo es la receta estrella de la gastronomía cordobesa. Aunque a día de hoy, es un plato muy conocido y también puedes disfrutarlo en un restaurante en Sevilla.  Pero, ¿cuál es el origen del salmorejo? Este alimento deriva de la mazamorra, una receta similar. Se dice que er...
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Ricos entrantes andaluces con un toque de modernidad

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Los entrantes tienen un lugar destacado en la comida típica andaluza. No te quedes sin explorar esos nuevos sabores más modernos al comer en Sevilla. Nada como un entrante para sentar las bases de una buena comida o cena. En Andalucía nos encantan, tanto para compartir como para tomar de forma individual, como el salmorejo.   4 entrantes andaluces de alta cocina En Restaurante Recoveco, que apostamos por la alta cocina andaluza, hemos reinterpretado algunos de nuestros entrantes más tradicionale...
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5 platos típicos españoles para comer en Sevilla

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¿Buscas un restaurante para comer en el centro de Sevilla? Descubre algunos de los platos típicos españoles del sur mientras haces turismo por la ciudad.   5 sugerencias de platos españoles tradicionales para comer en Sevilla Si la gastronomía y los sabores son tu parte favorita de hacer turismo, no esperes a probar estos platos con los sabores más típicos de la cocina española del sur: 1. Salmorejo. Es una de las sopas frías más típicas de Andalucía. Sus ingredientes principales son unos buenos...
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Tomate de Los Palacios, el bombón ‘colorao’ en nuestra carta

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El tomate de Los Palacios es la joya de la huerta en la provincia de Sevilla. Y así lo tratamos en la carta de nuestro restaurante de vanguardia en Sevilla.   El bombón colorao y su característico dulce No hay duda de que su sabor ha trascendido nuestras fronteras y ya es más conocido, de manera muy merecida, como el bombón colorao. El tomate de Los Palacios y Villafranca marca la diferencia respecto al de otras comunidades españolas y se demanda en todo el país, con especial impacto dentro de l...
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RESTAURANTE RECOVECO

Cocina tradicional andaluza con un toque innovador y vanguardista por el máximo placer de los sentidos.

Un restaurante amplio, acogedor y cálido para disfrutar en compañía en pleno centro de Sevilla.