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¡Estrenamos carta para el picoteo en la terraza!

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Ven a descubrir nuestra nueva terraza lounge con vistas a la Giralda y prueba nuestra carta para picotear tapas y platos de alta cocina. Si ya te encantaba de Restaurante Recoveco, ahora te va a gustar más mirando el cielo y el horizonte de Sevilla. Ya puedes disfrutar de nuestra terraza en pleno centro y soho de Sevilla, la única con vistas 360º y desde la que puedes ver la Giralda. Todo eso que te gusta tanto de nuestro restaurante de alta cocina en Sevilla centro te lo llevamos a la terraza l...
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Comer en Sevilla centro con los mejores vinos de España

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¿Todavía no has descubierto la vinoteca de nuestro restaurante en Sevilla? Tienes una cuidada selección de los mejores vinos de España para comer en el centro. Sin duda, uno de los detalles que más nos hacen disfrutar en la mesa es una carta amplia y selecta de vinos para hacer el maridaje perfecto. En función del momento y de la elección de platos, nos decantaremos por vinos tintos, blancos, rosados, espumosos, dulces o disfrutaremos de una copa de cava o champán.   Comer en Sevilla con una gra...
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Arroz con leche: un postre reinterpretado una y otra vez

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Forma parte de muchos recetarios familiares. El arroz con leche es un postre muy popular, tanto que en cada zona tiene su propia variante.   Un poco de historia del arroz con leche Hay diversas hipótesis sobre su origen; algunas lo ubican en China, otras en Francia y otras en la cultura musulmana. Faltan evidencias en este sentido, pero donde la mayoría está de acuerdo es que su llegada a España coincidió con el periodo andalusí, como la alboronía de la que ya te contamos algunas curiosidades. L...
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Empieza el día con nuestro surtido de AOVE para desayunar

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El aceite de oliva virgen extra es una de las joyas gastronómicas de Andalucía. Descúbrelo en el desayuno solo si te hospedas en Hotel Unuk Soho. ¿Quieres disfrutar de los mejores sabores en el tradicional desayuno andaluz? En Restaurante Recoveco tenemos una amplia carta de aceites de oliva virgen extra, de Castillo de Canena, nuestro proveedor de confianza. Castillo de Canena es una marca de aceite de oliva virgen extra premium de Jaén con productos de altísima calidad. Cada línea de aceite, p...
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RESTAURANTE RECOVECO

Cocina tradicional andaluza con un toque innovador y vanguardista por el máximo placer de los sentidos.

Un restaurante amplio, acogedor y cálido para disfrutar en compañía en pleno centro de Sevilla.